Stegte nudler – Pat Thai
Kan også laves med kylling i stedet for rejer! Ingredienser til 4 personer: Risnudler ca. 150 g. Olie ca. 6 spsk. Store rejer Efter behag Æg 4 stk. Hvidløgspurløg ca. 4 stk. Bønnespirer ca. 150 g. Peanuts 4 spsk. Små rejer Efter behag Lemon 1…
Kinesisk rejesuppe med sukkerærter og kinakål
Det skal du bruge til 4 pers.: • 125 g pillede rehser • 200 g gulerødder • 100 g kinakål • 50 g porrer • 225 g vandkastanier • 125 g sukkerærter • 1 l fiskebouillon • 1 spsk soja Jævning: ½ dl vand…